Le Japon captive depuis longtemps les voyageurs.
Mais bon nombre de ses qualités les plus célèbres – de la cuisine à la culture nationale de courtoisie du pays – peuvent également être déconcertantes pour les étrangers.
Pour aider les voyageurs à combler le fossé culturel, CNBC Travel a demandé aux visiteurs fréquents leur meilleur conseil lors de leur visite au Japon.
1. Parlez doucement et transportez vos déchets
« La culture japonaise consiste à respecter votre environnement et les personnes qui vous entourent. Ne parlez pas au téléphone dans les transports en commun et dans les espaces confinés en présence d’autres personnes.
De plus, savourer votre nourriture est une marque de respect importante, alors ne mangez pas en marchant. Au lieu de cela, asseyez-vous et savourez chaque bouchée.
Et soyez prêt à conserver vos déchets dans la ville lorsque vous voyagez ou faites du tourisme : les chances de trouver une poubelle sont minces, voire nulles ! Les habitants apportent généralement un petit sac pour transporter les déchets de la journée jusqu’à leur retour chez eux. Le Japon est très propre et vous constaterez que les toilettes publiques sont impeccables par rapport à d’autres pays. En gros, essayez de ne laisser aucune trace. »
— Tyler Monahan, directeur adjoint des cadets de golf basé dans le New Jersey, marié à un citoyen japonais. Il a effectué trois voyages au Japon totalisant 155 jours.
2. La ponctualité est essentielle (tout comme les clubs de jazz)
« Les trains sont extrêmement ponctuels, donc deux minutes, c’est un gros problème : s’il n’arrive pas à l’heure exacte, c’est un autre train ! Si vous manquez un train dans une grande ville comme Osaka ou Tokyo, un autre sera là dans quelques minutes, donc ne vous inquiétez pas, à la campagne, cela peut prendre des heures, voire demain !
Contrairement aux trains de nombreuses villes qui s’arrêtent et laissent suffisamment de temps pour embarquer, les trains au Japon arrivent et partent rapidement. « Deux minutes, c’est une grosse affaire », a déclaré l’architecte Henry Rose.
Source : Olivier Horovitz
Connaissez également le concept de « dernier train ». La totalité La scène ferroviaire, tant publique que privée, ferme ses portes entre minuit et 5 heures du matin, ce qui peut sembler un peu tôt dans les grandes villes, alors soyez prévenu. Dans les zones rurales, cela peut être beaucoup plus tôt. Préparez-vous à prendre un taxi, ou si cela vous plaît, explorez ce monde nocturne – peut-être dans un club de jazz qui reste ouvert jusqu’au départ du premier train – qui, dans les grandes villes, représente une économie à part entière.
— Henry Rose, architecte basé à Seattle, qui a effectué plus de 10 voyages au Japon.
3. Pour rencontrer du monde, procurez-vous des cartes de visite japonaises
« Échange de ‘meishi’ est une tradition glorieuse et sérieuse au Japon. Les cartes sont présentées à deux mains et avec un profond salut. C’est également l’un des moyens de brise-glace les plus inattendus et les plus amusants que vous puissiez utiliser pour rencontrer de nouvelles personnes.
L’auteur, Oliver Horovitz (à droite), debout à côté d’un homme inspectant le meishi, ou carte de visite, d’Horovitz.
Source : Olivier Horovitz
Obtenez des cartes imprimées entièrement en japonais – vous pouvez utiliser Google Translate pour la traduction. Le personnel de Kinkos, situé dans toutes les grandes villes du Japon, vous guidera tout au long du processus. Après cela, les habitants seront choqués et absolument ravis que vous ayez du meishi pour eux. Lors de mon dernier voyage au Japon, j’ai fait imprimer 100 cartes à Kyoto. Je les ai distribués pendant le reste du voyage, toujours avec le sourire. »
—Olivier Horovitz, Écrivain de voyage basé à New York qui a visité le Japon à trois reprises.
4. Apportez des chaussettes amusantes
« Au Japon, les pieds nus sont un grand non-non. Les voyageurs doivent s’attendre à retirer souvent leurs chaussures au Japon et doivent toujours porter des chaussettes lorsqu’ils le font. Le retrait des chaussures peut même se produire dans des endroits inattendus, comme un restaurant.
Les voyageurs peuvent envisager des chaussettes tabi, une chaussette japonaise à bout fendu datant des années 1400, qui se portent avec des chaussures à lanières.
Tina Horne | Istock | Getty Images
En outre, il est courant d’avoir des pantoufles à l’entrée des toilettes publiques, dans l’espoir que les visiteurs des toilettes utilisent ces pantoufles et les rendent rapidement. Assurez-vous de n’emporter et de porter que vos meilleures chaussettes (propres et sans trous) pendant votre séjour au Japon. Si vous avez une collection de chaussettes amusantes ou intéressantes, portez-les au Japon où elles pourront être vues et admirées ! »
— Jolaine Pfeifer, administratrice d’une école basée à Aspen, Colorado. Elle a effectué neuf voyages au Japon, en plus de ses années de collège et de lycée à Yokosuka..
5. Ne frappez pas les dépanneurs
« Rassurez-vous, la seule ressemblance entre ces petites oasis et leurs homologues américaines réside dans leur nom ! Les magasins comme 7-Eleven et Lawson sont d’une propreté impeccable et proposent à peu près tout ce dont vous pourriez avoir besoin, y compris quelques articles incontournables que je recherche. chaque fois:
- Une grande sélection d’onigiri, qui sont des triangles de riz de la taille d’un sandwich enveloppés dans des algues et remplis de choses comme du saumon, du thon, des œufs et des prunes marinées.
Les participants dégustent des onigiri lors d’une réunion de produits pour 7-Eleven Japan à Tokyo le 23 janvier 2024. Le personnel et les fournisseurs se sont réunis pour discuter des saveurs, des textures et des garnitures des boulettes de riz japonaises, l’un des produits les plus importants de 7-Eleven, avec plus de 2 milliards vendus chaque année.
Noriko Hayashi | Bloomberg | Getty Images
- Le café, surtout au 7-Eleven. Les machines automatisées de pointe broient les grains et préparent le meilleur café que j’ai jamais eu, avec de nombreuses options de préférence telles que la température, la force d’infusion, le lait, les édulcorants et les saveurs.
- Ces petites bouteilles de shots aromatisés à la vitamine C appelées You-C1000, que j’ai beaucoup appréciées en hiver lors de mes aventures en ski de fond à Hokkaido. Ils se déclinent en saveurs savoureuses comme la pomme, l’orange ou le citron et constituent un moyen pratique d’obtenir quotidiennement de la vitamine C. »
— Jeffrey Cole, coach en leadership basé au Colorado, qui a effectué quatre voyages au Japon, couvrant l’île septentrionale d’Hokkaido jusqu’à l’île méridionale de Miyakojima.
6. Embauchez un guide – même si vous pensez que vous n’en avez pas besoin
« La barrière linguistique et culturelle est réelle, et un local vous montrera des choses dans des endroits que vous n’auriez jamais pu voir seul.
J’ai fait ça au marché aux poissons de Tsukiji. J’y étais peut-être cinq fois auparavant, mais j’ai finalement pris un guide avec mon grand-père et c’était un tout nouveau monde. J’ai aussi fait ça à La ville électrique d’Akihabara et pour de nombreuses visites culinaires. »
— Miles Ashton, un Basé à Chicago entrepreneur qui a effectué plus de 10 voyages au Japon, dont un séjour de neuf mois à Tokyo.
7. Achetez chez Tokyu Hands
« Non seulement l’agencement est génial, avec un rayon différent à chaque niveau, mais la marchandise est vaste et unique. Il y a 60 magasins à travers le pays et ils se concentrent sur les produits de loisirs, de rénovation domiciliaire et de style de vie.
C’est un endroit idéal pour trouver des cadeaux abordables et non touristiques. Ils ont les meilleurs stylos, papiers et organisateurs, ainsi que des fournitures de camping – si c’est petit, efficace et pratique, ils l’ont !
Tokyu Hands, qui a été rebaptisé Hands, est célèbre pour vendre des articles de nouveauté thématiques pour la maison et la beauté.
Source : Olivier Horovitz
Deux des choses les plus cool que j’ai achetées sont une lampe Shoji pliable et une mallette de transport glacière circulaire qui contient un sac de glace en forme de fleur sous votre chapeau ainsi qu’un anneau de cou en forme de U congelable.
— Kris Beyer, propriétaire new-yorkais du parcours de golf Destroyer Park. Elle a effectué plus de 20 voyages au Japon et y a vécu étant enfant et adolescent. Le père de Kris, Dick « Le Destructeur » Beyerétait un lutteur célèbre au Japon.
Note de l’éditeur : les réponses ont été modifiées pour des raisons de longueur et de clarté.
